YouTubeチャンネル「Earthおばあちゃんねる」は、多良美智子さんが85歳のときに孫のEarthくんと2人ではじめたチャンネルです。
多良美智子さんの本「87歳、古い団地で愉しむひとりの暮らし」を読んで、85歳のおばあちゃんもプロテインを使ってタンパク質不足に備えていると知り驚きました。
プロテインはスポーツをしている若い人だけのものではなくて、高齢者にとっても健康維持に有効なんですね。
そんな多良美智子さんのプロテインスムージーレシピをご紹介します。
親世代がプロテインに拒否反応を示している場合、多良美智子さんの本とレシピが役に立つかもしれませんよ!
Earthおばあちゃんねる|多良美智子さんのプロテインスムージーレシピ
多良美智子さんのプロテインスムージーレシピは「87歳、古い団地で愉しむひとりの暮らし」の本からご紹介します。
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【多良美智子さんのプロテインスムージーレシピ】
- 牛乳
- 小松菜
- りんごの皮
- すりごま
- おからパウダー
- オートミール
- プロテイン
- アマニ油
上の材料をミキサーに入れて約1分回す。
プロテインはザバスのバニラ味を使っています。
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プロテインのバニラ味の甘みが良い感じにスムージーの味をまとめてくれそうです。
朝食はこのプロテイン入りスムージーと、りんご半個とゆで卵1個を食べています。
YouTubeでプロテイン入りスムージーを作っている映像では、小松菜は買い忘れて入れてなかったりします。
りんごの皮とオートミールも入れていないときもあり、代わりにバナナが入っていました。
多良美智子さんのプロテイン入りスムージーレシピはアレンジしても美味しそうですし、なにより続けることが大事ですよね。
ザバスのバニラ味のプロテインは1食分15グラムのタンパク質がとれるようになっています。
すりきり3スプーンで1食分のところ、多良美智子さんは1スプーン分入れていたので約5グラムのタンパク質をプロテインから取っていることになります。
年を取ってどうしても食が細くなってしまうけれど、朝に栄養を取っているという安心感があるそうです。
多良美智子さんがプロテインを飲むようになったきっかけ
高齢になってからプロテインを取り入れている多良美智子さんですが、そのきっかけは夫にありました。
多良美智子さんの夫が大動脈瘤で手術をした後、家で療養していましたが固形物を食べる力が残っていなかったそうです。
そんなときにお孫さんにプロテインを教えてもらって、スムージーに入れたのだそうです。
夫の命はプロテインでつながったと思っていると本に書いてありました。
夫は亡くなったのが88歳で、多良美智子さんが79歳のときでした。
それ以来、多良美智子さん自身も食生活にプロテインを取り入れているのだそうですよ。
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